忆江南 Yu's Bistro

658 S.IL-59
Naperville, IL, 60540
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  • (630) 848-6998

忆江南,芝加哥西郊唯一的上海菜餐馆,主打上海本帮菜、江浙菜系。忆江南主厨陆师傅,原为上海锦江饭店特级厨师,曾为朱镕基总理招待外宾准备国宴。忆江南的上海菜、江浙菜,地道正宗,重品质,够档次。

江南特色菜: 浦汁腐乳肉、本楼酱排骨、海鲜两面黄、糟溜鱼片、金沙大蟹、油爆大虾、上海醉鸡、砂锅腌笃鲜、糖醋黄鱼、八宝辣酱

特色预定菜: 红烧划水、冰糖元蹄、冰糖甲鱼、砂锅鱼头、蒜子鳝筒煲等,还有各式经典做法的大蟹、龙虾。忆江南餐厅的江南特色菜,欢迎预定!

除了主营正宗上海菜外,忆江南菜谱还精选了麻婆豆腐、水煮牛、沸腾鱼片、香辣仔鸡、毛血旺等经典川菜,麻辣,香浓,清鲜,不同口味偏好的朋友,都能在忆江南留下美妙的美食记忆。

忆江南餐厅,还是捷通快递(Jinn Express)西郊收货点,寄快递回中国,享受地道中餐美食,一举两得。

  • 忆江南(Yu's Bistro): 正宗上海菜,悠悠江南情
  • 特色上海菜,名厨主理
  • 江南小点,广受欢迎
  • 特色预定菜,欢迎品尝
  • 忆江南餐厅,欢迎光临
  • 忆江南餐厅:捷通快递西郊收货点

上海菜(沪菜),以「本帮菜」基础,融合杭州菜、宁波菜、徽州菜、淮扬菜、苏锡菜等「江浙菜系」的做法,并在一定程度上借鉴了西菜、西点的做法,挖掘其他帮别菜肴之长,逐渐形成兼容并蓄、开拓创新的海派风格。上海菜以红烧、生煸见长。食材注重活、生、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。汤卤醇厚,清淡酒糟,浓油赤酱,咸淡适口,是上海菜的最好概括。

忆江南餐厅主厨陆师傅,原上海锦江饭店国宴特级厨师,为大家主理正宗的上海菜,让您体验舌尖上的江南风情。


开胃小菜: 上海春卷、桂花莲藕、香干马兰头、香糟毛豆、香糟凤爪、香糟白肉、三鲜烤麸、上海醉鸡等冷热头抬,都是忆江南广受欢迎的餐前开胃小菜。




江南小点:  豆沙锅饼、上海小笼包、糯米烧卖、本楼凤冠饺、本楼汤圆、酒酿圆子等,都是忆江南的特色“江南小点”。

主菜推荐:  甜酸肉、雪菜毛豆肉丝、溜仔鸡、葱爆羊、酸菜鱼锅、香草牛仔骨、核桃虾等正餐精品,汤羹的砂锅腌笃鲜、家乡火腿老鸡汤(需预定)、西湖牛肉羹、酸辣汤、锅巴鸡汤,都是烟花三月下扬州的味觉体验。上海粗面、上海炒年糕、熏鱼面、烤麸面等粉面美食,也都是不容错过的忆江南特色美食。



川菜精选: 除了主营正宗上海菜外,忆江南菜谱还精选了麻婆豆腐、水煮牛、沸腾鱼片、香辣仔鸡、毛血旺等经典川菜,麻辣,香浓,清鲜,不同口味偏好的朋友,都能在忆江南留下美妙的美食记忆。



正宗上海菜,优质新鲜的食材,特级厨师的烹饪艺术,体验江浙风情,辅以川菜精选,地道而又多样平衡的美食体验,能不忆江南?

忆江南餐厅,位于芝加哥西郊瑞柏市(Naperville, IL),着名的Fox Valley Mall就在对面,88号高速出 IL 59往南,55号高速出 IL 59往北,均可方便抵达。前往西郊Aurora 奥特莱斯购物的朋友,欢迎前来忆江南小憩,购物休闲,享受正宗中餐美食。

忆江南餐厅还是捷通快递(Jinn Express)西郊收货点,寄快递,享受美食,更是一举两得。



忆江南
Yu's Bistro
地址:658 S.IL-59, Naperville, IL.60540
电话:630-848-6998
网址:www.yus-bistro.com

浦汁腐乳肉:

 

本楼酱排骨:

 

  螃蟹
(清蒸、红烧、干烧、豆豉、糖醋、金沙、姜葱,任选)

 

油爆大虾:

 

栗子黄焖鸡:

 

清炒虾仁:

 

蜜汁酱方:

忆江南餐厅,位于芝加哥西郊瑞柏市(Naperville, IL),着名的Fox Valley Mall就在对面,88号高速出 IL 59往南,55号高速出 IL 59往北,均可方便抵达。前往西郊Aurora 奥特莱斯购物的朋友,欢迎前来忆江南小憩,购物休闲,享受正宗中餐美食。

忆江南餐厅还是捷通快递(Jinn Express)西郊收货点,寄快递,享受美食,更是一举两得。



忆江南
Yu's Bistro
地址:658 S.IL-59, Naperville, IL.60540
电话:630-848-6998
网址:www.yus-bistro.com